Conocimiento, percepción y prácticas de aplicación de plaguicidas entre los pequeños cacaocultores de cuatro regiones cacaoteras de Ghana
Los pesticidas se utilizan mucho en Ghana, sobre todo en el cultivo del cacao. Sin embargo, la práctica es subóptima y no está supervisada. El uso incorrecto de estos productos químicos puede perjudicar gravemente la salud humana, el medio ambiente y las economías que dependen de la producción de estos agricultores. El estudio evaluó los conocimientos, las prácticas y la percepción del riesgo de los agricultores de cacao en relación con los plaguicidas. Se eligió al azar a 444 cacaocultores de 26 comunidades de cuatro regiones productoras de cacao de Ghana para que respondieran a preguntas sobre sus conocimientos, concienciación y prácticas en materia de riesgos, incluido el equipo de protección personal, el almacenamiento y la eliminación de restos de plaguicidas y los envases usados. El estudio reveló que el 87% de los encuestados pertenecían a cooperativas y grupos de certificación. Había una relación positiva significativa entre la pertenencia a grupos y los beneficios derivados de los insumos y la formación en el uso de plaguicidas. Alrededor del 70% de los insecticidas utilizados estaban aprobados por la Junta del Cacao de Ghana, siendo los neonicotinoides y los piretroides las clases de insecticidas más utilizadas en las explotaciones cacaoteras. Aunque los agricultores afirmaban tener conocimientos adecuados sobre plaguicidas, esto no se traducía en la práctica, ya que la mayoría mostraba prácticas inadecuadas de almacenamiento, aplicación y eliminación de plaguicidas. Los agricultores parecían saber mucho, pero carecían de las habilidades y la actitud necesarias para poner en práctica sus conocimientos. Las prácticas inadecuadas parecen manifestarse en diversos síntomas de salud experimentados por los agricultores como consecuencia de la exposición a productos químicos. Las conclusiones de este estudio sugieren que los cultivadores de cacao de Ghana necesitan formación práctica adecuada y apoyo sobre el uso de plaguicidas para reducir los riesgos sanitarios asociados, proteger el medio ambiente y garantizar una producción sostenible de cacao en el segundo exportador mundial de granos de cacao.
Area of focus: Cacao
Author(s): Kwame Osei Boateng, Enock Dankyi, Isaac Kingsley Amponsah, Godfred Kweku Awudzi, Emmanuel Amponsah, Godfred Darko
Organisation/institution: Informes toxicológicos