Estudio sobre la protección fitosanitaria en la producción de cacao Ghana
Ghana es el segundo productor mundial de cacao, con una producción media de cerca de 1
millones de toneladas de granos de cacao al año y 800.000 familias rurales empleadas. Al ser el cultivo agrícola de exportación más
importante, el cacao contribuye significativamente a la economía de Ghana
generando más de 2.500 millones de dólares anuales en ingresos de exportación. En las regiones donde crece
el cacao es susceptible a plagas y enfermedades, y África Occidental no es una excepción, con pérdidas que se estiman en un 30-40% anual debido a enfermedades como la vaina negra, el virus del brote hinchado del cacao y plagas de insectos, como los míridos, los chinches hundidores y los barrenadores del tallo. Para gestionar estas limitaciones, muchos agricultores han pasado a depender del uso de pesticidas químicos
.
La Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit GmbH (GIZ), en
colaboración con la Iniciativa Alemana para el Cacao Sostenible (GISCO), encargó a
CABI la realización de un estudio para explorar el estado actual del uso de pesticidas, la aplicación actual
de la gestión integrada de plagas (GIP) y el marco normativo
asociado en el cultivo del cacao y la protección postcosecha. El estudio se llevó a cabo en
dos países de África Occidental, Costa de Marfil y Ghana, en respuesta a la gran preocupación
expresada por el uso incontrolado de productos fitosanitarios y la falta de
aplicación de la GIP en la producción de cacao. En cada país, el estudio abarcó el marco
legal del uso de plaguicidas y las prácticas de gestión de plagas en el cacao. El estudio de
Ghana se realizó mediante un estudio teórico, cuestionarios con agentes de extensión y
agricultores, y entrevistas con las principales partes interesadas.
Area of focus: Cacao
Author(s): Victor Clottey, Jayne Crozier
Organisation/institution: GISCO