Étude sur la protection des plantes dans la production de cacao au Ghana
Le Ghana est le deuxième producteur mondial de cacao, produisant en moyenne près de 1
millions de tonnes de fèves de cacao par an et employant 800 000 familles rurales. En tant que culture agricole d’exportation la plus
importante, le cacao contribue de manière significative à l’économie ghanéenne
en générant plus de 2,5 milliards de dollars de recettes d’exportation par an. Dans les régions où le cacao
pousse, il est sensible aux parasites et aux maladies, l’Afrique de l’Ouest ne faisant pas exception avec des pertes estimées à 30-40% par an dues à des maladies telles que la cabosse noire, le virus de la pousse gonflée du cacao et les insectes nuisibles, tels que les mirides, les punaises et les foreurs de tiges. Afin de gérer ces contraintes, de nombreux agriculteurs sont devenus dépendants de l’utilisation de pesticides chimiques
.
La Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit GmbH (GIZ), en
collaboration avec l’Initiative allemande pour un cacao durable (GISCO), a demandé à
CABI d’entreprendre une étude pour explorer l’état actuel de l’utilisation des pesticides, la mise en œuvre
actuelle de la gestion intégrée des ravageurs (IPM) et le cadre réglementaire associé
dans la culture du cacao et la protection post-récolte. L’étude a été réalisée dans
deux pays d’Afrique de l’Ouest, la Côte d’Ivoire et le Ghana, en réponse aux préoccupations majeures
exprimées au sujet de l’utilisation incontrôlée de produits phytopharmaceutiques et de l’absence
de mise en œuvre de la lutte intégrée contre les ravageurs dans la production de cacao. Pour chaque pays, l’étude a porté sur le cadre juridique
de l’utilisation des pesticides et des pratiques de gestion des ravageurs dans la cacaoculture. L’étude au
Ghana a été menée par le biais d’une étude documentaire, de questionnaires avec des agents de vulgarisation et
des agriculteurs, et d’entretiens avec les principales parties prenantes.
Area of focus: Cacao
Author(s): Victor Clottey, Jayne Crozier
Organisation/institution: GISCO