Formation des prix sur le marché terme et sur le marché physique du cacao
- Sur le marché terme comme sur le marché physique du cacao, le processus de formation des prix est considéré comme manquant de transparence et, parfois, comme inefficace. Mais il faut dire que les données disponibles sont obsolètes et donnent des résultats équivoques.
- Par ailleurs, la question se pose de savoir quelles conséquences le volume de transactions accru de spéculateurs qui recherchent le profit (donc d’acteurs qui agissent sans avoir l’intention de se protéger des risques de prix de la valeur de base, ici le cacao) a sur les prix terme et sur l’efficacité de la formation des prix.
- Objectif de l’étude : examen des facteurs de détermination des prix terme du cacao sur la bourse terme de Londres (partie A) ainsi que des prix du cacao brut sur le marché physique en Côte d’Ivoire (partie B).
o La partie A se concentre sur l’examen de la capacité de fonctionnement des marchés terme pour protéger les acteurs du marché des risques de prix grâce au contrôle de l’efficacité de la formation des prix.
o La partie B se concentre sur l’examen des conditions de vie et de travail des productrices et producteurs de cacao ainsi que des structures de commercialisation et de la formation des prix sur le marché physique du cacao en Côte d’Ivoire. Pour ce faire, des analyses institutionnelles sont effectuées et des données budgétaires représentatives d’indicateurs agricoles et socio-économiques sont collectées et analysées. Par ailleurs, les auteures et auteurs analysent la relation entre les prix physiques du cacao en Côte d’Ivoire et les prix du marché terme la bourse de Londres.
- Les résultats doivent servir aux consultations politiques basées sur des preuves du ministère fédéral allemand de l’Alimentation et de l’Agriculture (BMEL), qui - avec le ministère fédéral allemand de la Coopération économique (BMZ) - a adopté en 2019 un plan en 10 points pour un secteur du cacao durable, en mettant l’accent sur des prix équitables et un revenu décent pour les productrices et producteurs de cacao.
Area of focus: Cacao
Author(s): Gunther Bensch, Kathrin Kaestner, Laura Schmid, Colin Vance, Adalbert Wilhelm
Organisation/institution: Indépendants