Gagner sa vie ? Ce que le différentiel de revenu de cacao Côte d’Ivoire-Ghana pourrait faire pour tenir ses promesses
Malgré la valeur élevée du marché mondial du chocolat et la grande rentabilité des quelques multinationales qui le dominent, les agriculteurs qui cultivent les fèves de cacao restent pauvres. Pour remédier à cette situation, les deux plus grands producteurs de cacao, la Côte d’Ivoire et le Ghana, ont conjointement mis en place une politique de différentiel de revenu vital (DFR) pour le cacao. En augmentant le prix des fèves, cette politique pourrait contribuer à atténuer la pauvreté et les graves problèmes de travail des enfants et de déforestation liés à la culture du cacao, dont la pauvreté est considérée comme une cause fondamentale. Néanmoins, la conception de la politique et l’absence actuelle de mesures complémentaires font douter de son succès et de sa longévité et suscitent des inquiétudes quant à ses implications pour les agriculteurs d’autres pays. En tenant compte des répercussions sur les marchés internationaux du cacao, cette étude quantifie l’ampleur des effets de la politique dans les pays LID et ailleurs dans plusieurs configurations alternatives de politiques et de réactions du marché à l’aide de simulations de modèles et trouve des augmentations du revenu des agriculteurs allant de zéro à des augmentations importantes. L’analyse des impacts potentiels de la politique dans le contexte passé et présent de l’industrie cacaoyère permet d’identifier un certain nombre de problèmes qui menacent sa durabilité. En outre, il souligne que le succès de la politique dépend fortement du soutien des fabricants de chocolat, à moins qu’il ne soit complété par des mesures de gestion de l’offre. De telles mesures pourraient limiter l’aggravation, voire améliorer, la situation des revenus des agriculteurs d’autres régions, ainsi que les problèmes liés au travail des enfants et à la déforestation.
Area of focus: Cacao
Author(s): Ole Boysen, Emanuele Ferrari, Victor Nechifor, Pascal Tillie a
Organisation/institution: Journal de la politique alimentaire