Coûts, Rendements et Modélisation du Revenu de la Production de Cacao des Exploitants dans la Zone du Projet PRO-PLANTEURS, Côte d’Ivoire
L’objectif de cette étude est de mieux comprendre l’attractivité économique de la culture du cacao, en termes de coûts et de rendements, des exploitations participant au projet PRO-PLANTEURS, en Côte d’Ivoire. Même si le cacao est la seule culture des ménages pour laquelle des données sont disponibles, il est possible sur la base d’hypothèses et d’extrapolations d’estimer un revenu proportionnel des ménages provenant du cacao et de faire des comparaisons avec un revenu décent, voire de calculer un prix de référence du revenu décent et un différentiel de revenu décent.
Tout d’abord, voir le chapitre 3, les données sur les coûts et les rendements ont été analysées. Ces données avaient été précédemment collectées lors de grandes enquêtes auprès des ménages dans les zones de culture du cacao, soit par PRO-PLANTEURS (l’étude de typologie, période de rappel 2020/21 et l’étude finale, période de rappel 2019/20), soit par des ensembles de données d’autres organisations (étude KIT, 2018, période de rappel 2015/16). Ensuite, dans le cadre de l’étude Typologique (2021) des discussions de groupe ont également été menées avec des cacaoculteurs afin de trianguler les résultats de l’étude. Les résultats de ces enquêtes ont permis de faire des modélisations des calculs de modèles, décrits en détail dans le chapitre 4.
Area of focus: Cocoa
Author(s): Dr. Eberhard Krain
Organisation/institution: GIZ